Pembawa acara TV terkenal dan juru masak James Martin

2024 Pengarang: Leah Sherlock | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 05:39

Orang memiliki minat dan hobi yang berbeda, dan bagi sebagian orang, mereka berubah menjadi pekerjaan favorit. Contoh klasiknya adalah James Martin, yang menjadi juru masak yang sukses pada usia yang sangat dini. Di bawah ini adalah beberapa detail dari kehidupannya.

Masa Kecil

James Martin adalah presenter TV terkenal, koki, penulis banyak buku tentang memasak. Lahir 30 Juni 1972 di North Yorkshire, Inggris. Ia dilahirkan dalam keluarga seorang koki. Ayahnya mengelola dapur di Castle Howard, rumah tertua di Yorkshire, dan anak laki-laki itu membantu ibunya di dapur, dari situlah minatnya dalam memasak dimulai. Dia tinggal di Welburn, bersekolah di Melton, di mana dia adalah anggota tim rugby dan kriket sekolah, tetapi gagal secara akademis karena disleksia yang tidak terdiagnosis, juga dikenal sebagai gangguan membaca. Penderitaan ini berkembang meskipun kecerdasan normal.

Belajar

Masa depan juru masak pada usia 16 memasuki Scarborough Technical College. Kemajuannya sangat bagus, bahkan tiga kali berturut-turut ia menjadi siswa terbaik.

Jadi, dia diperhatikan oleh koki Anthony Thompson, yang mengundangnya untuk bekerja di London, di Queensgate. James bekerja di banyak tempat, bepergian ke seluruh Prancis, memperluas pengetahuannya danketerampilan kuliner. Dilatih di Hostellerie De Plaisance, Saint-Émilion, Prancis. Dia kemudian bekerja di restoran Michelin bintang 3 yang terkenal Maison Troisgros di Roanne (Prancis), dan kemudian pindah ke staf restoran One Ninety Queen's Gate milik Anthony Thompson di Kensington, London. Bakat kuliner ada dalam darahnya, terbukti dengan fakta bahwa pada usia 22 ia menjadi koki di Hotel du Vin di Winchester, sebelum memulai karir televisi. Kartu truf utama: setiap hari dia memperbarui menu, dan pelanggan mengantre. Reservasi akhir pekan diperlukan delapan minggu sebelumnya.

Acara TV apa yang dikerjakan James Martin?

Si juru masak dikenal sebagai pembawa acara TV. Martin James adalah koki acara TV. Dia fokus pada makanan dan makanan penutup di Yorkshire. Semuanya dimulai pada tahun 1996 dalam proyek "Siap, Perhatian, Panas" dan "Sarapan Besar". Pada saat yang sama, ia berpartisipasi dalam program "Memasak pada hari Sabtu" (2006-2016). Perlu dicatat bahwa program ini adalah ditonton oleh 2,1 juta orang.

Pada tahun 2007, ia membintangi serial BBC Two Sweet Baby James, dinamai menurut sebuah lagu oleh James Taylor. Di dalamnya, ia fokus pada makanan penutup, puding, dan kue.

Pada bulan Juni dan Juli 2007 ia menjadi pembawa acara The Great British Village Show di BBC One. Dia mengakhiri tahun dengan sebuah episode di UKTV Food berjudul James Martin's Christmas. Dia juga membuat fitur 30 episode untuk BBC pada tahun 2007 yang disebut Feeding with the Enemy. Itu ditayangkan pada bulan Juli dan Agustus 2008. Di bulan SeptemberPada tahun 2011, ditugaskan untuk memperbarui menu untuk fasilitas katering di Rumah Sakit Umum Scarborough dan Rumah Sakit BBC. Pertunjukan telah dimulai kembali. Seri kedua dan ketiga ditayangkan di BBC One masing-masing pada tahun 2013 dan 2014. Pada Juli 2013, James muncul bersama Angela Harknet dan Richard Corrigan di BBC One dalam edisi khusus The Great British Menu berjudul The Great British Budget Menu.

Pertunjukan ini bertujuan untuk menyoroti makanan monoton dari para koki yang kurang mampu dan melibatkan koki dalam menyiapkan makanan bergizi dengan anggaran terbatas. Pada bulan September 2013, Peta Makanan James Martin disiarkan di Inggris di BBC Two. Ada 10 episode, masing-masing berfokus pada wilayah tertentu di Inggris.

James meneliti produk dari setiap area dan menyiapkan dua hidangan per transfer. Sejak 2013, ia menjadi juri Junior Bake Off di CBBC. Banyak hidangan terinspirasi oleh kenangan masa kecilnya di Yorkshire dan banyak produsen makanan kecil lokal dan koki berpartisipasi dalam program tersebut. Pada Oktober 2014, James mempersembahkan acara sore baru untuk BBC One yang disebut Meet the Street. Itu bertujuan untuk menyatukan orang dan mengatasi kesepian. Pada tahun 2015, ia muncul di berbagai The One Show dengan Alex Jones.

Pada tahun 2015, James mempersembahkan The Box, serial memasak harian untuk BBC One. Pada bulan Februari dan Maret 2016, ia mengadakan pertunjukan langsung pertamanya di Inggris yang disebut Cookers, Helpers and Cars. Pada bulan AprilTahun 2016, Martin mempersembahkan acara Morning dengan seorang tamu bernama Ruth. Transmisi kedua terjadi pada Juli 2016, kali ini dengan Holly Willoughby. Selama musim panas 2016 bersama-sama mempersembahkan pertunjukan pagi ini setiap hari Jumat bersama Anita Rani. Sejak 2017 ia menjadi pembawa acara TV pagi baru "Dengan James Martin" untuk ITV.

Buku tertulis

Anda dapat menebak bahwa buku James Martin adalah tentang memasak. Yang pertama keluar pada Oktober 1998 dengan judul "Eating with James Martin". Makanan penutup yang dijelaskan dalam buku ini sangat mudah diakses oleh ibu rumah tangga. Berbagai resep disajikan yang dapat disiapkan baik di rumah maupun di restoran. Beberapa makanan penutup dapat disiapkan dalam hitungan menit. Tapi ada juga hidangan lebaran yang perlu diberi waktu yang cukup.

Secara umum, pilihannya sangat besar, untuk semua kesempatan. Perlu dicatat bahwa hanya buku "Makanan penutup" yang telah diterjemahkan ke dalam bahasa Rusia. Saya berharap untuk melihat lebih banyak bukunya diterbitkan. Dia menulis bahwa dia melihat dengan ngeri bagaimana orang membeli segala sesuatu di supermarket daripada membuat kue-kue lezat di rumah. James berpartisipasi dalam banyak pameran kuliner. Pada tahun 2004 ada satu di mana mereka harus memilih restoran Inggris terbaik. Dalam pameran ini, James juga menjadi peserta.

Buku kedua keluar pada tahun 2000, pada musim gugur. Itu disebut Buku Makanan Lezat. Pada tahun 2003, British Dinners muncul. Tapi yang terakhir melihat cahaya pada tahun 2007. Namanya adalah "Desa Inggris". Banyak pecinta kuliner akan membutuhkan buku-buku James Martin.

Lainnyahobi

Martin menyukai mobil berperforma tinggi dan bahkan membalapnya. Itu disiarkan di televisi pada 28 Desember 2008. Dia tidak dapat menyelesaikan balapan karena mogok.

Pada tanggal 3 Juni 2013, ia memenangkan balapan pertamanya di Brands Hatch, menjadi Champion of the Year. Martin juga berkompetisi di balapan Aston Martin GT di Aston Martin Centenary Festival pada Juli 2013 di mana ia menempati posisi ke-9 dari 30 pembalap. Pada tahun 2009, Martin menerima lisensi pilot swasta. Martin memiliki dua anjing bernama Fadi dan Ralph.

Penghargaan dan penghargaan

Pada tahun 2010 ia menerima gelar Profesor Kehormatan dari University of West London, London School of Hospitality and Tourism. Pada 10 Juni 2013 ia dianugerahi penghargaan khusus Chefs Guild.