Dokumenter "Sugar": ulasan, tanggal rilis, plot

2024 Pengarang: Leah Sherlock | [email protected]. Terakhir diubah: 2023-12-17 05:39

Kualitas apa yang harus dimiliki film dokumenter yang bagus? Pertama, harus objektif dan tidak memihak. Kedua, penulisnya tidak boleh menipu pemirsa mereka dan hanya memberi mereka informasi yang benar. Ketiga, tentunya harus dipentaskan dan diarahkan dengan kualitas tinggi agar sebanyak mungkin orang tertarik. Film dokumenter seperti ini tidak keluar sesering yang kita inginkan, tapi Sugar 2014 adalah cerita yang berbeda. Tentang dia yang akan dibahas dalam publikasi kami. Jika Anda ingin tahu tentang plot film "Sugar", tanggapan dari pemirsa setelah menonton, serta tentang orang-orang yang mengambil bagian dalam pembuatannya, maka kami sarankan Anda membaca artikel ini sampai akhir.

Informasi umum

That Sugar Film tayang perdana pada 10 Maret 2014. Film ini disutradarai oleh Damon Gano. Film dokumenter ini difilmkan di Australia.

Plot film "Sugar"

Menurut statistik, sebagian besar orang Australia makan 40 sendok teh gula per hari. Tidak layakberpikir bahwa mereka makan banyak permen, kue kering, dan cokelat - gula tersembunyi ditemukan di 90% produk yang dapat Anda beli di supermarket biasa. Damon Gano, sutradara film dokumenter "Sugar", memutuskan untuk melakukan eksperimen: selama sebulan ia akan mengikuti diet rata-rata warga Australia. Sebelum percobaan, ia lulus semua tes yang diperlukan, dan juga berkonsultasi dengan dokter dan ahli di bidang nutrisi. Menurut hasil pemeriksaan, kesehatannya baik-baik saja: dia tidak memiliki kecenderungan diabetes, kadar gula dalam tubuhnya tidak melebihi norma, dan hati bekerja tanpa masalah.

Hasil

Selama percobaan, Damon Gano sepenuhnya mengecualikan permen dari dietnya dan mulai makan "makanan sehat" klasik - yogurt, sereal, jus buah, dan saus siap pakai. Selain itu, ia tidak mengubah jumlah kalori yang biasa dikonsumsi. Sebelum memulai percobaan, dietnya sekitar 2300 kalori per hari: 24% karbohidrat (sayuran segar), 26% protein (telur, ikan, daging), dan 50% lemak (kacang-kacangan, alpukat).

Saat melakukan percobaan, Damon dipandu oleh fakta bahwa 4 gram gula ditempatkan dalam satu sendok teh. Saat sarapan pertama, sutradara benar-benar terkejut: satu porsi serpihan gandum, yogurt, dan segelas jus apel yang dibeli di toko mengandung 20 sendok teh gula!

Selama 12 hari percobaan, Gano bertambah 3,5 kilogram. Pada akhirpercobaan, berat badannya bertambah 10 kilogram, dan pinggangnya bertambah 10 sentimeter. Selain itu, Damon yang sebelumnya tidak memiliki masalah kesehatan memiliki kecenderungan terkena diabetes.

Mengapa film "Sugar" layak ditonton?

"Gula" berbeda dari film dokumenter standar dalam banyak hal. Proyek ini, dalam arti tertentu, adalah reality show di mana karakter utama melakukan eksperimen secara real time. Damon Gano menggunakan banyak isyarat sci-fi yang membuatnya mudah dibaca dan cocok untuk ditonton keluarga.

"Gula" bukan hanya sebuah film. Orang-orang yang terlibat dalam pembuatan proyek terus memperhatikan topik nutrisi yang tepat, memposting resep sehat di situs web dan jejaring sosial, wawancara dengan ahli gizi, dan cerita tentang orang-orang yang mengubah pola makan mereka setelah menonton film. Artikel dan publikasi baru diikuti oleh ratusan ribu pelanggan di jejaring sosial, dan salah satu penerbit paling terkenal di Inggris, Pan Macmillan, telah merilis sebuah buku berdasarkan film tersebut.

Mitos tentang nutrisi yang tepat

Dalam banyak ulasan positif untuk film "Sugar", orang memuji proyek ini karena membongkar mitos yang terkait dengan nutrisi yang tepat. Kami mencantumkan beberapa di antaranya:

1. Makanan bebas lemak membantu Anda menurunkan berat badan. Terakhirproduk rendah lemak sangat populer. Damon, mengikuti tren ini, membuat dietnya eksklusif dari makanan rendah kalori yang tidak mengandung lemak. Ternyata, makanan seperti itu sama sekali tidak cocok untuk orang yang ingin menurunkan berat badan. Lemak yang dibutuhkan tubuh manusia untuk pekerjaan seimbang digantikan oleh produsen dengan sejumlah besar gula. Akibatnya, dalam sebulan, karakter utama berhenti merasa kenyang, tidak peduli berapa banyak makanan yang dia makan untuk makan siang atau makan malam.
2. Manis menghiburmu. Anda mungkin pernah mendengar bahwa makan permen berkontribusi pada produksi hormon kebahagiaan. Ini benar, tetapi ada sisi lain dari koin. Makanan manis merangsang produksi serotonin dalam tubuh, tetapi konsumsi berlebihan dapat menyebabkan depresi kronis dan insomnia.
3. Gula tidak membuat ketagihan. Gula mempengaruhi area otak yang sama dengan seks dan obat-obatan. Jika seseorang sering mengonsumsi makanan manis, otaknya akan terbiasa dengan perasaan euforia karena menerima hadiah yang enak. Sederhananya, semakin banyak gula yang dikonsumsi seseorang, semakin dia menginginkannya.

Film "Sugar": ulasan dan opini penonton

Film dokumenter yang dibahas dalam artikel tersebut secara umum diterima secara positif oleh penonton. Di situs web IMDb - portal film Barat paling populer - peringkatnya adalah 7,4 poin dari 10. Di "Kinopoisk"skornya bahkan lebih tinggi - 7,62 dari 10.

Orang-orang yang menyukai film memujinya karena menggunakan teknik visual yang menarik: nomor musik, pemandangan karton, sisipan kartun, dll. Menurut mereka, ini membuat tontonan menarik tidak hanya untuk orang dewasa, tetapi juga untuk penonton muda.

Film ini meraup lebih dari $1,5 juta di Inggris dan Australia. Dengan demikian, gambar ini menjadi salah satu yang paling sukses di Australia pada tahun 2015, yang menempatkannya di posisi ke-3 di antara rilis dokumenter negara sepanjang masa.

Sekarang Anda tahu tentang plot film "Sugar", ulasan penonton, serta banyak fakta menarik lainnya terkait proyek ini. Jika Anda memutuskan untuk berkenalan dengan gambar ini, maka kami berharap Anda dapat menonton yang menyenangkan!